陈皮佛手风味红茶松饼
陈皮佛手风味红茶松饼是食·色分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。“陈皮佛手风味红茶松饼”制作过程分14个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的陈皮佛手风味红茶松饼。
菜式简介
那日里,吃着红茶的戚风蛋糕,忽然想到好像还鲜见有红茶做的松饼。闲时上网一搜,红茶的饼干、蛋糕、面包挺不少,还真是没几个红茶的松饼。那就自己来一个?
感觉用自己的糖渍陈皮搭配佛手风味的红茶做蛋糕味道还挺不错,那就再用这个配置来一道红茶松饼。酵母版的最是松软,可是早餐已经断粮,时间上来不及了。还是泡打粉版本的最是快捷省事,磨磨蹭蹭,也最多弄上半小时就能吃上了。
陈皮的饼,还真是别有一番清香,让人感觉神清气爽。红茶的颜色,让这松饼看起来像是红糖的饼饼。好吃,还理气化痰。
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺煎
- 耗时半小时
- 难度简单
- 主材料
- 佛手风味红茶包2包
- 沸水100克
- 鸡蛋1个
- 细砂糖25克
- 面粉100克
- 玉米油25克
- 小苏打1克
- 泡打粉3克
- 辅助料
- 糖渍陈皮50克
陈皮佛手风味红茶松饼的做法步骤
陈皮佛手风味红茶松饼做法技巧/窍门/补充说明:
1、没有糖渍陈皮可以用糖渍橙皮来代替。用量可以根据自己喜好任意增减。
2、红茶的用量也可以根据自己口味酌情增减。
3、煎烙时火不宜大,以免外焦内生。