鱼香佛手肉
鱼香佛手肉是英英菜谱分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要半小时，属于比较高级的菜式。“鱼香佛手肉”制作过程分24个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的鱼香佛手肉。
菜式简介
鱼香佛手肉——造型独特、色泽金黄、鱼香味浓、口感丰富，是一道具有年味的妈妈拿手菜。
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺炸
- 耗时半小时
- 难度高级
- 主材料
- 猪绞肉100克
- 鸡蛋2个
- 辅助料
- 葱各3克
- 泡椒茸7克
- 醋8克
- 糖8克
- 料酒3克
- 盐适量
- 酱油5克
- 味精2克
- 淀粉4克
- 姜适量
- 蒜末适量