佛手瓜沙拉
佛手瓜沙拉是食·色分享的菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“佛手瓜沙拉”制作过程分14个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的佛手瓜沙拉。
菜式简介
佛手瓜泛滥,吃到不知道如何去吃。其实,这东西吃的方式有很多,只不过是你能接受哪些方式了。这日忽有灵光划过——手边不是有沙拉汁吗,来个佛手瓜做的沙拉如何?当然,佛手瓜本来就没有广受欢迎,此等菜式更不能指望赞声一片,纯属自娱自乐。没有用刨丝板,那丝太细,菜丝儿一下水就蔫儿了。还是操刀切丝儿,下水断生即起,吃个脆嫩的口感。用个焙煎芝麻味的沙拉汁,再来几颗芝麻,增加芝麻香。
- 耗时/难易度
- 口味咸甜
- 工艺拌
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 佛手瓜1个
- 胡萝卜数片
- 西兰花数朵
- 辅助料
- 芝麻味沙拉汁适量
- 白芝麻适量