佛手瓜馅饺子
佛手瓜馅饺子是【绿色橄榄】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分14个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“佛手瓜馅饺子”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
听说佛手瓜以前是南方菜,近几年北方才有种植,绝大多数北方人不太喜欢觉得没啥味道,有一次去朋友家居然吃到佛手瓜馅的饺子,很好吃,水灵爽口香,今天亲自也包了,真的好吃,奉献给美食爱好者。还查了有关资料,佛手瓜营养价值很高,含锌,硒元素,增加抗疾病能力,提高智力,还对男子不育有改善作用,止咳化痰。其实,有些菜看你怎么做,想法设法改变一下做法可能就会爱上它。
| 菜式制作特点 | |
| 口味:清淡 | 工艺:蒸 |
| 耗时:一小时 | 难度:普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 面粉:500克 | 猪肉馅:250克 |
| 佛手瓜:1000克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 盐:适量 | 酱油:适量 |
| 味精:适量 | 香油:适量 |
| 王守义十三香:适量 | 炸花椒大料油:一手勺 |
| 小圆葱:数枚 | -- |

