佛手瓜炒河粉
佛手瓜炒河粉是【elmonte】分享的菜谱，口味属于咸香，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“佛手瓜炒河粉”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
种了棵佛手瓜大半年，只结了一个瓜，用来炒河粉了。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸香 | 工艺：炒 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 河粉：900克 | 佛手瓜：1个 |
| 虾仁：10来个 | 鸡蛋：3个 |
| 洋葱：半个 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 蚝油：1大匙 | 生抽：2大匙 |
| 油：适量 | -- |