粽子
粽子是香蕉班Cake分享的菜谱,口味属于五香,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“粽子”制作过程分17个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的粽子。
菜式简介
新年各有习俗,北方吃饺子,我是广东肇庆,今年没得回家过年,乡愁,唯有自己包几个(正宗的不是这样,如果正宗的裹蒸粽是金字塔式,用的是冬叶,我没买到,也做不出金字塔式,只有馅料正宗,其他请各位多包涵,明年努力)
- 耗时/难易度
- 口味五香
- 工艺煮
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 粽叶适量
- 五花肉适量
- 脱衣绿豆适量
- 糯米适量
- 咸蛋黄适量
- 辅助料
- 盐适量