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干果水晶粽子

做菜达人@sourcehe
干果水晶粽子是sourcehe分享的菜谱,口味属于果味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较高级的菜式。“干果水晶粽子”制作过程分15个步骤,作者提供了14张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的干果水晶粽子。
干果水晶粽子

菜式简介
  端午节来临之际,琳琅满目的粽子,传统粽子吃腻了,就换一种口味吃吧,果干水晶粽子,健康好吃,颜值还高,五彩缤纷多种口味。

耗时/难易度
口味果味
工艺
耗时半小时
难度高级
主材料
西米400克
白砂糖120克
辅助料
蔓越莓干20克
蓝莓干20克
樱桃干20克
蔓越莓粒20克
速溶浓咖啡5克
抹茶粉3克
栀子粉2克
牛奶50克
粽叶适量
蒲苇适量

干果水晶粽子的做法步骤

干果水晶粽子做法技巧/窍门/补充说明:

1·西米用开水烫一下即可用冷水冲洗至不粘,不能用开水浸泡;
2·颜色可以选择各种菜汁;
3·果干选择自己喜欢吃的;
4·蒸的时间15-20分钟即可,不适合煮;
5·放入冰箱冷藏吃,口感更好。

菜谱标签:老人小吃端午节

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