干果水晶粽子
干果水晶粽子是sourcehe分享的菜谱,口味属于果味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较高级的菜式。“干果水晶粽子”制作过程分15个步骤,作者提供了14张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的干果水晶粽子。
菜式简介
端午节来临之际,琳琅满目的粽子,传统粽子吃腻了,就换一种口味吃吧,果干水晶粽子,健康好吃,颜值还高,五彩缤纷多种口味。
- 耗时/难易度
- 口味果味
- 工艺蒸
- 耗时半小时
- 难度高级
- 主材料
- 西米400克
- 白砂糖120克
- 辅助料
- 蔓越莓干20克
- 蓝莓干20克
- 樱桃干20克
- 蔓越莓粒20克
- 速溶浓咖啡5克
- 抹茶粉3克
- 栀子粉2克
- 牛奶50克
- 粽叶适量
- 蒲苇适量
干果水晶粽子的做法步骤
干果水晶粽子做法技巧/窍门/补充说明:
1·西米用开水烫一下即可用冷水冲洗至不粘,不能用开水浸泡;
2·颜色可以选择各种菜汁;
3·果干选择自己喜欢吃的;
4·蒸的时间15-20分钟即可,不适合煮;
5·放入冰箱冷藏吃,口感更好。