软糯醇香的肉粽子

做菜达人@荧姳

软糯醇香的肉粽子是荧姳分享的菜谱，口味属于其他，完成这道菜大概需要数小时，属于比较简单的菜式。“软糯醇香的肉粽子”制作过程分17个步骤，作者提供了16张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的软糯醇香的肉粽子。

菜式简介
　　端午节就要到了，小时候家家户户都要包粽子。那时候我们北方都是包大枣、花生一类的，现在粽子有好多品种啊，好多人都是买着吃，不过现在很多年轻人也都想学习包，做的多了，就觉得简单了。我喜欢看菜谱，看到有肉粽子的做法，我就试着做，真的好吃啊，这肉粽子已经包了10多年了，每年少量的包一点豆沙、花生的，全部包肉粽子和排骨粽子了，我家最喜欢吃的就是肉粽子，糯米吸足了肉香，肉滋味醇厚不油腻，非常非常的美味组合啊。呵呵，肉粽子怎么做最好吃呢？做的多了，就按照自己的口味用调料，我就给大家说说我的做法，让大家都能做出软糯醇香的肉粽子，好吃实惠！
　　5斤米糯米大约要3斤肉

耗时/难易度: 口味其他; 工艺煮; 耗时数小时; 难度简单

主材料: 糯米适量; 五花肉适量

辅助料: 酱油适量; 老抽适量; 糖适量; 白酒适量; 盐适量

软糯醇香的肉粽子的做法步骤

菜谱标签：老人家常菜孕妇小吃端午节学生

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