红豆香肠粽子
红豆香肠粽子是玉雪为骨冰为魂分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。“红豆香肠粽子”制作过程分18个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的红豆香肠粽子。
菜式简介
每到快过年的时候,家家户户都要腌腊肉,装香肠。过完年了,香肠一般都没有吃完,我总会留一些冻在冰箱里。端午节的时候拿出来加上糯米、红豆,包粽子吃,那是极美味的。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺煮
- 耗时数小时
- 难度简单
- 主材料
- 糯米1000克
- 红豆200克
- 香肠2条
- 辅助料
- 竹叶适量
- 盐5克
- 清水适量
红豆香肠粽子的做法步骤
红豆香肠粽子做法技巧/窍门/补充说明:
1,因为香肠是咸的,所以盐要少放(或不放)。
2,香肠里面有油脂,不用放油了。
3,熟能生巧,仔细看我的步骤,不用五花大绑,只扎一下就能固定好粽子。