香肠花式面包
香肠花式面包是辽南蟹分享的菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“香肠花式面包”制作过程分13个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的香肠花式面包。
菜式简介
家里的早餐多以中餐为主,偶尔也会来一次西式吃法,但也少不了中餐的影子,慢慢来吧,米爸爸长着一个标准的中式胃,咱也不能跨步太大哟!
以前从来不吃面包的人,现在可以接受面包了,这就是进步嘛。
每周吃一次面包,这个节凑还是可以的。
- 耗时/难易度
- 口味咸甜
- 工艺烤
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 高粉300克
- 牛奶130克
- 鸡蛋1个
- 糖30克
- 酵母4克
- 盐2克
- 黄油30克
- 辅助料
- 香肠3根
香肠花式面包的做法步骤
香肠花式面包做法技巧/窍门/补充说明:
1、这个面包全部用了牛奶,可以换成部分水部分牛奶,比较随意,但注意液体的总量,一个鸡蛋大约可以换成20克水,当然,面粉的吸水度,天气的干燥度都会有影响,酌情调整。
2、烤箱温度也因每个烤箱而有不同,文中的时间及温度只做参考,依自家烤箱而定。
答配菜谱:香肠与面包的做法