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陈皮莲子红豆沙

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陈皮莲子红豆沙是斯佳丽WH分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。“陈皮莲子红豆沙”制作过程分8个步骤,作者提供了7张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的陈皮莲子红豆沙。
陈皮莲子红豆沙
耗时/难易度
口味甜味
工艺
耗时数小时
难度简单
主材料
红豆150克
陈皮1个
莲子80克
辅助料
蜂蜜适量

陈皮莲子红豆沙的做法步骤

陈皮莲子红豆沙做法技巧/窍门/补充说明:

1· 红豆泡的时间需要长点, 最好提前一个晚上泡上;莲子和陈皮只需泡上半个小时以上;
2· 再将泡过它们的水一起倒入高压锅中, 水量是红豆等固态物的两倍;
3· 高压锅压制半个小时, 如果红豆没有泡多长时间, 须延长压制时间;
4· 蜂蜜要等红豆沙温凉后再放入,当然也可以放入冰糖或者白糖。

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