蒜泥白肉白菜卷

第十二步：把大蒜剁成蒜蓉，放在碗中。

第一步：把五花肉洗净焯水。

第十三步：加入六月鲜酱油 香油 辣椒油搅拌均匀成料汁。

第十四步：把调制好的料汁，浇在白菜卷上即可。

第七步：锅中注入水，烧开，把白菜叶稍微汆烫一下捞出沥水。

第四步：把五花肉切成把薄片。

第九步：取一白菜叶展开铺平。

第二步：把焯好水的五花肉加入适量的清水，八角 葱姜，大火烧开，转小火烧至五花肉断生。

第六步：把胡萝卜切成丝。

第八步：把胡萝卜丝焯水。

第十一步：菜叶和肉片一起卷起来。

第五步：白菜叶洗净。

第三步：煮好的五花肉捞出晾凉。

第十步：在白菜叶上放上一片肉片，再取几根把胡萝卜丝，放在肉片的一头。