第五步:加入老抽~~

第二步:白菜切碎和肉糜放一大盆里,磕入一只鸡蛋,加入盐

第九步:用筷子搅拌成絮状~~

第四步:加入蚝油~~

第三步:加入料酒~

第七步:搅拌均匀备用~~

第一步:准备材料做饺子馅

第十二步:开始包了~~皮平放手指上,放上适量馅,再捏摺子~

第十一步:擀成圆片~~

第十四步:锅里水先烧开~

第十六步:待水烧开,再加入少许清水,再烧开~连续烧开三次即可~~

第十七步:沾一點生抽香醋汁,开吃咯~~

第十五步:再下入饺子~~用铲子轻轻推几下水饺,以免粘住锅底~~

第十三步:包的時候,馅要适量,太多了包摺子的時候容易漏出馅~~

第八步:面粉里面逐步加入清水~

第六步:搅拌均匀~~

第十步:和成面团,切成小剂子~


