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猪肉白菜生煎包

做菜达人@寻找桃花岛
猪肉白菜生煎包是寻找桃花岛分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“猪肉白菜生煎包”制作过程分14个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的猪肉白菜生煎包。
猪肉白菜生煎包

菜式简介
  食欲不振的夏天,一锅发面生煎包,一碗粥或豆浆,就是吃得很舒服的一餐。和普通的发面包子相比,生煎包不但有同样绵软的外皮,还有煎得金黄的脆底,饱满多汁的内馅,每一口都是大满足。想吃的话,就跟我一起看看怎么做出好吃的生煎包吧。(喜欢一咬出汁多的,拌馅时可以加就快猪皮冻就可以了)

耗时/难易度
口味原味
工艺
耗时数小时
难度普通
主材料
160克
酵母粉4克
高筋粉300克
白菜叶2片
韭菜1小把
猪里脊80克
胡萝卜少许
辅助料
大葱20克
植物油3勺
2勺
料酒1勺
生抽1勺
十三香少许
鸡粉少许
几勺
葱花儿少许
熟芝麻少许

猪肉白菜生煎包的做法步骤

猪肉白菜生煎包做法技巧/窍门/补充说明:

虽然制作带馅的面食,看起来过程比较复杂,其实有厨师机的帮忙就方便很多,像和面、绞肉、拌馅这些都可以由厨师机完成。为了更利于新手操作,步骤细节描述稍多些,成功率也更高些。

菜谱标签:家常菜主食包子
相关食材:猪肉白菜

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