白菜猪肉水饺
白菜猪肉水饺是凯莉妈妈分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。“白菜猪肉水饺”制作过程分18个步骤，作者提供了17张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的白菜猪肉水饺。
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 工艺技巧
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 肉糜300克
- 白菜6片
- 面粉适量
- 清水适量
- 辅助料
- 鸡蛋1个
- 调味料
- 盐1勺
- 料酒5勺
- 蚝油2勺
- 老抽1勺
白菜猪肉水饺的做法步骤
白菜猪肉水饺做法技巧/窍门/补充说明：
1·饺子馅加入鸡蛋，也可只加蛋清，我在没办法处理蛋黄的时候，都加整颗蛋的～～
2·加老抽是为上色，也可加生抽提鲜～我通常都是沾生抽吃，所以只加老抽～
3·因为饺子做了一段时间了，面粉清水的量忘记了，就只有适量了～～
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答配菜谱：猪肉与白菜的做法