【北京】醋溜白菜粉
【北京】醋溜白菜粉是猫猫家的私厨分享的菜谱，口味属于酸辣，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。“【北京】醋溜白菜粉”制作过程分20个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的【北京】醋溜白菜粉。
菜式简介
谁说过年的餐桌上都得是大鱼大肉的硬菜才体面？北方的“当家菜”大白菜，永远都是大鱼大肉最好的调剂。【醋溜白菜粉】解腻又开胃，我敢打赌，一桌子年夜大菜，第一个剩不下的就是它。
- 耗时/难易度
- 口味酸辣
- 工艺炒
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 大白菜半棵
- 细粉丝1把
- 大蒜1头
- 小葱两根
- 小米椒适量
- 姜末适量
- 辅助料
- 糖少许
- 米醋适量
- 盐适量
- 鸡精适量
- 老抽少许