酱肘花:从小吃到大的年夜饭冷盘,一上桌就秒光
酱肘花:从小吃到大的年夜饭冷盘,一上桌就秒光是捷赛心菜馆分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。“酱肘花:从小吃到大的年夜饭冷盘,一上桌就秒光”制作过程分10个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的酱肘花:从小吃到大的年夜饭冷盘,一上桌就秒光。
菜式简介
切出来的酱肘花,断面有水波状花纹,摆入盘中齐整好看,吃起来也是皮滑肉烂,肥而不腻。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炖
- 耗时数小时
- 难度简单
- 主材料
- 猪肘子1个
- 辅助料
- 干辣椒3个
- 香叶1片
- 大料3个
- 姜6片
- 葱8段
- 桂皮1块