红烧狮子头
红烧狮子头是四月豆分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。“红烧狮子头”制作过程分15个步骤,作者提供了14张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的红烧狮子头。
菜式简介
好吃不腻的狮子头,上海青陪衬下更有食欲,过年团圆菜备选。我做得是清淡口味,原材料也选了比较简单马蹄、猪肉,方便快捷,适合新手操作。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺烧
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 猪肉400克
- 马蹄200克
- 上海青200克
- 鸡蛋1个
- 辅助料
- 蒜末适量
- 姜适量
红烧狮子头的做法步骤
红烧狮子头做法技巧/窍门/补充说明:
我做的比较清淡,喜欢重口味的,第二步加水时,可以加入配料煮。