青蒜粉丝羊肉
青蒜粉丝羊肉是爱跳舞的老太分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。“青蒜粉丝羊肉”制作过程分7个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的青蒜粉丝羊肉。
菜式简介
羊肉在我国北方地区是人们冬令时节餐桌上常见的食品，每年大约7个月的时间人们经常食用。
俗话讲：“美食要配美器，药疗不如食疗”，羊肉性温热、补气滋阴、暖中补虚、开胃健力，在《本草纲目》被称为补元阳益血气的温热补品。温热对人体而言就是温补，比如冬季老年人比较怕冷，适时的吃些羊肉就会感到暖和，这一点在张琼之的《伤寒论》里及唐朝的《千金书》中都有记载，可见羊肉是人们冬令进补的最佳食品·
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺烧
- 耗时十分钟
- 难度普通
- 主材料
- 羊肉250克（熟）
- 辅助料
- 粉丝60克
- 青蒜80克
- 调味料
- 油适量
- 盐适量
- 鸡精适量
- 老抽适量
青蒜粉丝羊肉的做法步骤
青蒜粉丝羊肉做法技巧/窍门/补充说明：
羊肉性热，宜冬季食用。如患有急性炎症、外感发热、热病初愈、皮肤疮疡、疖肿等症，都应忌食羊肉。若为平素体壮、口渴喜饮、大便秘结者，也应少食羊肉，以免助热伤津
答配菜谱：羊肉与粉丝的做法