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雪里红炒鸭胗

做菜达人@李李小酒窝
雪里红炒鸭胗是李李小酒窝分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较简单的菜式。“雪里红炒鸭胗”制作过程分7个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的雪里红炒鸭胗。
雪里红炒鸭胗

菜式简介
  其中的蛋白质与鸡肉、鸭肉相当,而脂肪含量却只有鸡肉和鸭肉的1/5,可以说是一种很健康的食品,几乎所有的人都能食用。正在长身体的儿童容易缺锌,动物内脏更有必要吃。此外,一些用眼过度的人,常吃动物内脏也能有效改善视力。
  吃鸭眕没有什么明显的害处,可以放心食用。

耗时/难易度
口味咸鲜
工艺
耗时三刻钟
难度简单
主材料
鸭胗200克
辅助料
雪里红50克
调味料
白糖适量
适量
料酒适量
干辣椒适量
高汤适量
植物油适量
葱段适量
姜片适量
大料适量

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