蒜薹炒鸭胗
蒜薹炒鸭胗是请叫我猪夫人分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“蒜薹炒鸭胗”制作过程分9个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的蒜薹炒鸭胗。
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺炒
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 鸭胗4个
- 蒜薹1小把
- 辅助料
- 料酒适量
- 姜适量
- 大蒜2粒
- 小米干辣椒3个
蒜薹炒鸭胗的做法步骤
蒜薹炒鸭胗做法技巧/窍门/补充说明:
我喜欢鸭胗软一点,入味一点!所以很早就放进去炒了!
如果不喜欢很软就在料酒和酱汁的步骤之后再放蒜薹!最后跟鸭胗一起爆炒2分钟!就熟了!