健康版——煎茄盒
健康版——煎茄盒是芷菲分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。“健康版——煎茄盒”制作过程分18个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的健康版——煎茄盒。
菜式简介
一直都很喜欢炸茄盒的,外表金黄酥脆的十分好吃,尤其是刚刚出锅的时候,但是茄子很愿意吸油的,感觉不是很健康,这次就改成煎茄盒,煎茄盒只用一点点的油,就能煎的十分酥脆的,口感和炸茄盒比并不逊色的,既健康又美味的。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺煎
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 茄子1个
- 肉馅100克
- 韭菜100克
- 面粉适量
- 淀粉适量
- 辅助料
- 精盐适量
- 生抽适量
- 鸡精适量
- 橄榄油适量
- 五香粉适量