巧克力夹心薄饼又称“白色恋人”,入口酥脆,满满甜蜜。
巧克力夹心薄饼又称“白色恋人”,入口酥脆,满满甜蜜。是宅家吃货JACKERLU分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较高级的菜式。“巧克力夹心薄饼又称“白色恋人”,入口酥脆,满满甜蜜。”制作过程分16个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的巧克力夹心薄饼又称“白色恋人”,入口酥脆,满满甜蜜。。
菜式简介
今天来学一道日本有名的小甜品,这配方也是我网上找的,可能不是很对,但是做出来的成品味道很不错哦。白色恋人是日本北海道札幌市的特色纪念品之一。是一种广受游客欢迎的巧克力夹心薄饼,甜蜜美味的小点心。
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺烘焙
- 耗时一小时
- 难度高级
- 主材料
- 全蛋液18克
- 淡奶油10克
- 糖粉45克
- 低筋面粉58克
- 无盐黄油67克
- 抹茶粉3克(可选)
- 辅助料
- 白巧克力60克
- 奶油奶酪20克
巧克力夹心薄饼又称“白色恋人”,入口酥脆,满满甜蜜。的做法步骤
巧克力夹心薄饼又称“白色恋人”,入口酥脆,满满甜蜜。做法技巧/窍门/补充说明:
烤盘上最好用油布或者烘焙用的耐高温硅胶垫,如果用薄一点的硅油纸,可能出来的成品会凹凸不平,没有那么平整。
相关食材:巧克力