杏仁巧克力海绵蛋糕
杏仁巧克力海绵蛋糕是Meggy跳舞的苹果分享的菜谱,口味属于奶香,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。“杏仁巧克力海绵蛋糕”制作过程分25个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的杏仁巧克力海绵蛋糕。
菜式简介
这款海绵蛋糕与传统做法略有不同,但做出来的海绵蛋糕依然具有很有的弹性及松发效果。配上巧克力榛子酱及雪白的杏仁片,又给她增添了高贵的气质。
- 耗时/难易度
- 口味奶香
- 工艺烤
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 鸡蛋3个约180克
- 低筋粉80克
- 牛奶50克
- 细砂糖60克
- 辅助料
- 黄油30克
- 可可粉20克
杏仁巧克力海绵蛋糕的做法步骤
杏仁巧克力海绵蛋糕做法技巧/窍门/补充说明:
1· 此海绵制作方法与传统方法略有不同,但做出的蛋糕效果依然很好;2· 削掉表皮,是为能让巧克力酱更好的渗透与蛋糕体形成一体;3· 冷藏后食用,口味更佳
答配菜谱:巧克力与杏仁的做法