蒙古汁排骨
蒙古汁排骨是rosejyy2000分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要三刻钟，属于比较高级的菜式。“蒙古汁排骨”制作过程分10个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的蒙古汁排骨。
菜式简介
其实蒙古汁用途挺广泛的，可以做牛肉，可以做猪肉，也可以做鸡肉，所以时不时会买一袋蒙古汁来做菜。有时挺想知道它的配方，就是没找到，严格来说是想自己做，没做出来，买袋装先用着呗。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺烩
- 耗时三刻钟
- 难度高级
- 主材料
- 排骨约400克
- 洋葱1/2个
- 绿菜椒1/2个
- 小红菜椒1条
- 辅助料
- 生姜4片
- 蒜头2瓣
- 葱头1粒
- 鸡蛋1枚
蒙古汁排骨的做法步骤
蒙古汁排骨做法技巧/窍门/补充说明：
一、预先把芡汁混合好，事先做好准备，炒起菜来就方便了，忘了拍步骤片，特说明一下；
二、笔者在烹调、烘焙等任何食物博文里所用的勺子、匙子和量杯，均使用国际量具，并非我们平时在家里或餐厅调和饮料和盛载食物所用的勺子和杯子，特此说明。
相关食材：排骨