【福州家常菜】十香醉排骨
【福州家常菜】十香醉排骨是northsouth分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。“【福州家常菜】十香醉排骨”制作过程分9个步骤,作者提供了8张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的【福州家常菜】十香醉排骨。
菜式简介
十香醉排骨是福州的传统菜,以前逢年过节家家都做。它酸甜可口,是很有代表性的福州菜。
- 耗时/难易度
- 口味酸甜
- 工艺炸
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 猪小排一斤
- 辅助料
- 土豆6个
- 调味料
- 料酒适量
- 糖适量
- 醋适量
- 盐适量
- 葱头适量
- 蒜头适量
- 蛋适量
- 地瓜粉适量