【养生汤煲】秋季养生佳品---萝卜排骨汤
【养生汤煲】秋季养生佳品---萝卜排骨汤是绿色天使分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。“【养生汤煲】秋季养生佳品---萝卜排骨汤”制作过程分10个步骤,作者提供了9张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的【养生汤煲】秋季养生佳品---萝卜排骨汤。
菜式简介
萝卜有降气化痰平喘的功效,对于慢性气管炎和哮喘痰多气喘有一定作用。萝卜是含有糖化酶能分解食物中的淀粉和脂肪,使之分解后为人体吸收和利用,同时大量的膳食纤维可以促进肠胃蠕动,有利于排出废物,爱美的美眉可以用治疗便秘和青春痘。对于减肥有一定的作用。同时萝卜中也含有大量的钙,还不含有草酸,更利于吸收,是补钙佳品。排骨还有丰富的优质蛋白质。这款【萝卜排骨汤】不但味道鲜美,而且具有消食化滞、排除胀气、解毒消热、通便止血的功效。特别适合秋冬服用,喜欢的朋友不妨多喝点。
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 工艺煲
- 耗时一小时
- 难度简单
- 主材料
- 排骨350克
- 白萝卜半根350克
- 辅助料
- 葱白小段
- 姜三片
- 山楂5片
- 香葱少许
- 香菜少许
- 盐适量
- 鸡精少许
- 胡椒粉少许
【养生汤煲】秋季养生佳品---萝卜排骨汤的做法步骤
【养生汤煲】秋季养生佳品---萝卜排骨汤做法技巧/窍门/补充说明:
1、排骨和萝卜我什么也没有放,吃的就是原汁原味。
2、清澈透底的汤才好喝,所有要小火慢慢熬汤。
3、香菜喜欢就放,不喜欢可以不放。
4、萝卜切完后要清洗一下,这样不起沫子做的汤更清澈。
答配菜谱:排骨与萝卜的做法