排骨白萝卜汤
排骨白萝卜汤是尔东叶分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。“排骨白萝卜汤”制作过程分12个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的排骨白萝卜汤。
菜式简介
吃些排骨可以储存能量,增强免疫力。白萝卜有着健脾补气,补水顺气,健脾益胃,促进消化,增强食欲,清肺热,止咳化痰,解酒,增强机体免疫力等功效。
这款排骨白萝卜汤是两种利好食材比较理想的组合,具有健康简单的加工方法,鲜美爽口的味道,丰富的营养,诸多的食疗功效等优点,非常适合贴秋膘食用。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺煲
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 猪排骨600克
- 白萝卜350克
- 辅助料
- 盐适量
- 胡椒粉适量
- 香菜适量
- 葱适量
- 大料适量
- 香叶适量
- 姜适量
排骨白萝卜汤的做法步骤
排骨白萝卜汤做法技巧/窍门/补充说明:
1、冷水浸泡排骨时,要多换几次水。
2、焯排骨时,要冷水将排骨入锅。
3、调味品依据个人口味添加。