香辣干锅排骨
香辣干锅排骨是森屿烘焙分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。“香辣干锅排骨”制作过程分15个步骤,作者提供了14张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的香辣干锅排骨。
菜式简介
排骨有很高的营养价值,具有滋阴壮阳、益精补血的功效。排骨除含蛋白、脂肪、维生素外,还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等,可为人体提供钙质。
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺炒
- 耗时半小时
- 难度简单
- 主材料
- 洋葱1个
- 蒜苗3棵
- 猪肋骨500克
- 辅助料
- 郫县豆瓣酱1勺
- 大蒜粒3个
- 小米辣3个
- 干辣椒2个
- 花椒适量
- 葱1段
- 姜1块
- 白糖1勺
- 料酒1勺
- 盐适量