9个月以上辅食鳕鱼杂蔬糕
9个月以上辅食鳕鱼杂蔬糕是纪念旅行分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较普通的菜式。“9个月以上辅食鳕鱼杂蔬糕”制作过程分9个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的9个月以上辅食鳕鱼杂蔬糕。
菜式简介
孩子辅食选什么鱼好?很多妈妈都很困扰,
其实只要记住这几个点就可以,1、少刺 2、低汞 3、高dha,
只要按照这三个原则挑选肯定能找到适合宝宝吃的鱼,
比如今天的真鳕鱼就很适合宝宝吃,也符合上面的三个选鱼的 要求,很多妈妈说那银鳕鱼好不好,那个更贵而且很好吃,
银鳕鱼相对来说含汞比较高,孩子要少吃,优点是口感比较好,清蒸肉质非常嫩,所以很多妈妈都选银鳕鱼,但是其实并不适合孩子吃哦。
真鳕鱼他清蒸口感略柴,所以我们需要改变一下做法,
比如今天的鳕鱼杂蔬糕就非常不错,做出来口感好而且营养好能给孩子补充dha,让孩子越吃越聪明哦。
所以选鱼不是看什么贵买什么孩子爱吃买什么,
我们一定要看孩子需要什么,做法灵活变通一下孩子肯定会爱吃的。
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 工艺蒸
- 耗时三刻钟
- 难度普通
- 主材料
- 真鳕鱼45克
- 蛋白12克
- 玉米淀粉8克
- 胡萝卜8克
- 辅助料
- 西蓝花8克
- 蛋黄一个
- 紫菜芝麻粉适量
9个月以上辅食鳕鱼杂蔬糕的做法步骤
9个月以上辅食鳕鱼杂蔬糕做法技巧/窍门/补充说明:
1、其他的鱼也可以做这个鱼糕一定要按克数比例。
2、蔬菜可以换成其他不易出水的蔬菜。
3、鱼肉一定要仔细检查是否有刺。
答配菜谱:鱼杂与鳕鱼的做法