狭鳕鱼土豆饼
狭鳕鱼土豆饼是Rare食记分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。“狭鳕鱼土豆饼”制作过程分9个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的狭鳕鱼土豆饼。
菜式简介
鳕鱼肉被称为“餐桌上的营养师”，它的蛋白质含量比鲳鱼、三文鱼、带鱼都高很多，除了DHA、EPA之外，还有宝宝生长发育所必须的多种维生素，比如维生素A、D、E等，又因肉厚刺少，味道鲜美，是非常适合做宝宝辅食的。
今天分享这款小饼胜在简单营养、有颜值还非常美味。宝宝既可以直接抓着吃，又不至于把桌子弄得太脏，再看看这丰富的DHA和碳水化合物，你也不必担心宝宝会吃不饱。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺煎
- 耗时廿分钟
- 难度普通
- 主材料
- 阿拉斯加狭鳕鱼100克
- 土豆200克
- 辅助料
- 胡萝卜40克
- 油适量
狭鳕鱼土豆饼的做法步骤
狭鳕鱼土豆饼做法技巧/窍门/补充说明：
1、鳕鱼配土豆，不仅可以做成饼，也可以做成小丸子，味道和口感很好，可加入其它果蔬，但量不能太多，否则会降低小饼的粘性，不易成形。
2、土豆要选有粘性的，也可以用山药或红薯代替，味道非常好。鳕鱼也可以换成其它鱼，如三文鱼，龙利鱼等，要选刺少的，不太腥的哦。
答配菜谱：鳕鱼与土豆的做法