胡萝卜千层发面饼
胡萝卜千层发面饼是美食诱惑馋猫分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。“胡萝卜千层发面饼”制作过程分9个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的胡萝卜千层发面饼。
菜式简介
用熟胡萝卜泥揉面制作的千层发面饼，外观金黄美观、层次分明，口感松软筋道、香甜可口，营养丰富，老少皆宜。
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺蒸
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 面粉1000克
- 酵母10克
- 熟胡萝卜泥600克（根据面粉的吸水性调整）
- 白糖100克
- 辅助料
- 食用油50克
- 玉米粉60克
胡萝卜千层发面饼的做法步骤
胡萝卜千层发面饼做法技巧/窍门/补充说明：
1、胡萝卜已含甜味，糖的用量根据各自喜爱增减。
2、胡萝卜泥的用量需根据面粉的吸水性增减。
3、在面片上刷一层油后再撒些玉米粉，起层效果更好。
4、蒸好后焖3-5分钟再揭开锅盖，开盖时要注意，不要把盖子上的水滴在面点上。