香菜胡萝卜丸子&汤
香菜胡萝卜丸子&汤是万山红分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。“香菜胡萝卜丸子&汤”制作过程分10个步骤,作者提供了9张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的香菜胡萝卜丸子&汤。
菜式简介
天气转凉了,早上总是想吃点热热乎乎的。这个季节萝卜多,就用萝卜来炸一个丸子,早上煮一锅热乎乎的丸子的,有菜有面,一碗搞定早餐。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炸
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 胡萝卜200克
- 香菜200克
- 面粉200克
- 鸡蛋1个
- 辅助料
- 姜末适量
- 五香粉2克
- 盐4克
- 食用油适量
香菜胡萝卜丸子&汤的做法步骤
香菜胡萝卜丸子&汤做法技巧/窍门/补充说明:
我喜欢用素高汤来煮丸子,也可以根据自己喜好煮麻辣汤,或者高汤。