麻辣鸡丝
麻辣鸡丝是莎糖家分享的菜谱,口味属于中辣,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。“麻辣鸡丝”制作过程分9个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的麻辣鸡丝。
菜式简介
麻辣鸡丝是中餐的一道家常菜,主料是鸡胸肉。常见的麻辣鸡丝多以凉拌方式。今天我用爆炒的方式来制作,更是别有一番风味。
最近无意间买到一种料汁,小石窑调味料。有很多品种,包装上的一句话吸引了我“一罐搞定大师菜”,调选了几种买回家试试。今天用的麻辣香锅料,料汁一入锅,就知道这菜一定很好吃。味道很正。一起来看一下做法吧。
- 耗时/难易度
- 口味中辣
- 工艺炒
- 耗时半小时
- 难度简单
- 主材料
- 鸡胸肉1块
- 青椒半个
- 胡萝卜半根
- 盐少许
- 小石窑麻辣香锅料2勺
- 辅助料
- 白芝麻适量
- 葱1段
麻辣鸡丝的做法步骤
麻辣鸡丝做法技巧/窍门/补充说明:
如果麻辣香锅料放的多,盐就不用放了。用了这个料制作起来非常方便,而且味道非常正。