啤酒鸭
啤酒鸭是草莓分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要半小时，属于比较高级的菜式。“啤酒鸭”制作过程分14个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的啤酒鸭。
菜式简介
鸭肉加入了啤酒，一起去炖煮后特别好吃，味道鲜美，是不错的，下饭下酒菜。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炒
- 耗时半小时
- 难度高级
- 主材料
- 鸭肉500克
- 啤酒300毫升
- 辅助料
- 紫苏30克
- 大蒜10克
- 姜10克
- 大葱10克
啤酒鸭的做法步骤
啤酒鸭做法技巧/窍门/补充说明：
加入一瓶啤酒，如果觉得水量不够，还可以再加点水，放入白砂糖入锅中炒糖色的时候要不停的用锅铲搅拌。