黑白双耳瘦肉芦笋汤
黑白双耳瘦肉芦笋汤是心随云动cfliwen分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。“黑白双耳瘦肉芦笋汤”制作过程分11个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的黑白双耳瘦肉芦笋汤。
菜式简介
这是一道非常鲜美又清淡的汤品,不仅美味,还非常的健康。
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 工艺煲
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 瘦猪肉300克
- 辅助料
- 干秋耳20克
- 新鲜银耳1/4朵
- 芦笋头若干
黑白双耳瘦肉芦笋汤的做法步骤
黑白双耳瘦肉芦笋汤做法技巧/窍门/补充说明:
购买芦笋时,尾部需先切掉一小段不要,再往上一小节通常也偏老,清炒口感不好,我们可以用它来煲瘦肉汤,营养又健康,汤也会变得特别鲜香。
新鲜银耳可放冰箱冷冻保存三个月,食用前取出浸入清水中,10分钟就可恢复鲜活。
煲汤的瘦肉块,捞出来撕成条,放些调味料腌制一会再拿去烤,就成追剧小零食啦!
答配菜谱:瘦肉与芦笋的做法