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冬瓜瘦肉粥

做菜达人@清欢的烟火生活
冬瓜瘦肉粥是清欢的烟火生活分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。“冬瓜瘦肉粥”制作过程分8个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的冬瓜瘦肉粥。
冬瓜瘦肉粥

菜式简介
  冬天天气寒冷身体需要消耗更多的热量来抵御寒冷,可是高热量的食物吃多了不但容易使人发胖,而且不利于身体健康,今天这款冬天瘦肉不但能满足身体对蛋白质的需求,而且冬瓜有利水消脂的作用,食后也不用担心发胖。

耗时/难易度
口味咸鲜
工艺
耗时一小时
难度普通
主材料
冬瓜200克
大米100克
瘦肉150克
辅助料
适量
香油适量
胡椒粉适量
鸡精适量

冬瓜瘦肉粥的做法步骤

冬瓜瘦肉粥做法技巧/窍门/补充说明:

1、煮粥的大米要提前泡发,这样不但可以节省煮粥的时间面且煮出来的粥软烂香滑。
2、冬瓜可以切得小一些,这样省时,如果冬瓜切大块时可以和大米一同下锅。

相关食材:瘦肉冬瓜
养生食疗:感冒

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