冬瓜瘦肉薏米汤
冬瓜瘦肉薏米汤是【壹佰汇李辉】分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要数小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“冬瓜瘦肉薏米汤”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
夏天到了，是时候煮上冬瓜薏米煲瘦肉。薏米，有利于消肿，健脾去湿，舒筋除弊，清热排脓等功效；冬瓜含有丙醇二酸，所以对防止人体发胖具有重要作用，爱美的女生要常吃。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：清淡 | 工艺：炖 |
| 耗时：数小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 冬瓜：300克 | 瘦肉：300克 |
| 薏米：100克 | 姜：适量 |
| 辅助料用量 | |
| 蒜：适量 | -- |