重庆哑巴兔
重庆哑巴兔是yangxr分享的菜谱,口味属于麻辣,完成这道菜大概需要半小时,属于比较高级的菜式。“重庆哑巴兔”制作过程分8个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的重庆哑巴兔。
菜式简介
哑巴兔起源于四川德阳,后被引进至重庆巴渝寒舍发扬光大,以兔香肉嫩、麻辣爽口,博得重口味重庆人的深爱。
- 耗时/难易度
- 口味麻辣
- 工艺炒
- 耗时半小时
- 难度高级
- 主材料
- 鲜兔500克
- 辅助料
- 青小米椒适量
- 蒜粒8颗
- 仔姜100克
- 红小米椒适量
菜式简介
哑巴兔起源于四川德阳,后被引进至重庆巴渝寒舍发扬光大,以兔香肉嫩、麻辣爽口,博得重口味重庆人的深爱。