Charcoal Grill 木炭烧烤大圆茄子
Charcoal Grill 木炭烧烤大圆茄子是rosejyy2000分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。“Charcoal Grill 木炭烧烤大圆茄子”制作过程分4个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的Charcoal Grill 木炭烧烤大圆茄子。
菜式简介
猫在家里玩起了烧烤,除了烤肉,还可以烤瓜,当烤完肉后留下的汁和精华,烤蔬菜最好了,特别是茄子,象海绵似的特别吸汁,吃起来那么感觉呀,都不知道怎么形容,一大个儿的茄子,都被俺吃完了。
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 工艺烤
- 耗时廿分钟
- 难度普通
- 主材料
- 大圆茄子1个
- 辅助料
- 精盐1/3小匙
- 胡椒粉1/4小匙
- 猪油1大匙
Charcoal Grill 木炭烧烤大圆茄子的做法步骤
Charcoal Grill 木炭烧烤大圆茄子做法技巧/窍门/补充说明:
一、不要切太薄,否则茄子熟后变得很软,就夹不起来了。
二、在烤时可加适量菜油在烤热上烤,茄子不至于太干。
菜谱标签:烧烤