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红油麻辣笋片

菜谱编号:456-913
红油麻辣笋片是【红九儿的厨房】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“红油麻辣笋片”。
红油麻辣笋片

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

红油麻辣笋片制作简单,主要以新鲜竹笋为食材,配以套料而成。其味咸鲜香甜,营养丰富,是一道老少皆宜的菜。

红油麻辣笋片主厨:红九儿的厨房

菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
笋:适量--
辅助料用量
糖:适量芝麻:适量

红油麻辣笋片的做法步骤

  • 第四步:揭盖撒入芝麻翻炒均匀即可。
  • 第一步:笋剥去外层硬壳,切去老根,洗净后切成薄片。
  • 第三步:调入糖和红99火锅底料翻炒均匀,加少许水,盖锅盖焖烧至汤汁收干。
  • 第二步:锅内倒油加热,待油七分热时,倒入笋片煸炒几分钟。
  • 菜谱标签:热菜家常菜
    相关食材:

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