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电饭锅盐焗鸡腿

做菜达人@眉记:
电饭锅盐焗鸡腿是眉记:分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。“电饭锅盐焗鸡腿”制作过程分8个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的电饭锅盐焗鸡腿。
电饭锅盐焗鸡腿

菜式简介
    今天分享一个极简单味道还不错的鸡腿做法——电饭锅盐焗鸡腿。
    这是从电视上看来的,上海的一档美食节目《疯狂食验室》,专门破解有名的美食做法,虽然大厨们的用料很高档,不适合家庭制作,但也有许多有用的技巧值得学习和借鉴。这个盐焗鸡是李强大厨的作品,他说最好要广东那边的走地鸡,肉质坚实好吃。不过我们也没那么多讲究,随便买个鸡大腿就行了。

耗时/难易度
口味咸鲜
工艺
耗时数小时
难度简单
主材料
鸡大腿300克
辅助料
盐焗鸡粉30克
1大块
大葱1棵
小葱1大把

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