【酱鸡腿】
【酱鸡腿】是铸味坊分享的菜谱，口味属于酱香，完成这道菜大概需要三刻钟，属于比较普通的菜式。“【酱鸡腿】”制作过程分15个步骤，作者提供了14张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的【酱鸡腿】。
菜式简介
首先,忽略我那一大锅的鸡腿哈!放暑假了，女儿的同学常来家里玩，尽管煮了这一大锅子还是不够她们吃！
这款酱鸡腿我稍微做了小小的改良，传统酱制最多将肉焯一下水，然后冷水下锅加入各类调料；今天这款酱鸡腿稍做调整，制做时入薄油锅稍微煎制了一下，味道似乎更赞哦！
- 耗时/难易度
- 口味酱香
- 工艺烧
- 耗时三刻钟
- 难度普通
- 主材料
- 鸡腿9个
- 辅助料
- 料酒1勺
- 老抽1勺
- 生抽3勺
- 葱2棵
- 姜片2个
- 蒜瓣3个
- 八角3个
- 香叶2个
- 桂皮1小块
- 干山楂2片
- 冰糖30克