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甜辣酱烧豆腐

菜谱编号:456-050
甜辣酱烧豆腐是【董小伊】分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“甜辣酱烧豆腐”。
甜辣酱烧豆腐
菜式制作特点
口味:酸甜工艺:
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
老豆腐:1块--
辅助料用量
葱花:适量--

甜辣酱烧豆腐的做法步骤

  • 第七步:锅中在烧油加入葱花红辣椒爆香加一大勺泰式甜辣酱调味。
  • 第八步:加适量清水加生抽蚝油盐鸡精调味。
  • 第四步:2面煎至虎皮色。
  • 第十步:这样做得豆腐滑滑嫩嫩,口味也很独特。
  • 第十一步:成品。
  • 第一步:豆腐切小块备用。
  • 第二步:豆腐切小方块,盘中打入一个鸡蛋将都富裹满鸡蛋液。
  • 第五步:盛出备用。
  • 第九步:加少许水淀粉勾薄芡汤汁浓稠时浇到煎好的豆腐上即可。
  • 第六步:准备辣酱
  • 第三步:锅中放油加入豆腐块开始煎。
  • 菜谱标签:热菜家常菜
    相关食材:豆腐

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