水煮肉片
水煮肉片是云裳蝶舞分享的菜谱，口味属于麻辣，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。“水煮肉片”制作过程分8个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的水煮肉片。
菜式简介
假期太久，小妞儿想吃水煮肉片，那必须安排一下呀??
- 耗时/难易度
- 口味麻辣
- 工艺煮
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 里脊肉500克
- 调味料
- 豆芽200克
- 葱末5片
- 蒜末4块
- 香菜1颗
- 淀粉5匙
- 蛋白2个
- 料酒3匙
- 水煮肉料1包
- 盐5克
- 鸡精3克
水煮肉片的做法步骤
水煮肉片做法技巧/窍门/补充说明：
如果没有水煮肉料可以用麻椒：花椒：辣椒=1:1:1 加入郫县豆瓣酱炒出红油，加水熬成水煮肉汤底