自制凉皮
自制凉皮是后生_jaqFRy分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。“自制凉皮”制作过程分4个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的自制凉皮。
菜式简介
1·面加水，将面和成面团，在水中反复揉搓面，倒出面水，重复四次以上。
2·将面水静置两个小时，倒掉清水。
3·将面糊均匀搅拌，在盘中摊开蒸熟即可。
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺拌
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 面粉半斤
- 辅助料
- 辣椒5克
菜式简介
1·面加水，将面和成面团，在水中反复揉搓面，倒出面水，重复四次以上。
2·将面水静置两个小时，倒掉清水。
3·将面糊均匀搅拌，在盘中摊开蒸熟即可。