春笋回锅肉
春笋回锅肉是不做妖精好多年分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较简单的菜式。“春笋回锅肉”制作过程分25个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的春笋回锅肉。
菜式简介
去年买的春笋,焯水后放在冰箱冷冻,忘记啦。
这回翻冰箱翻出来,化了冻,做回锅肉吃。
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺炒
- 耗时三刻钟
- 难度简单
- 主材料
- 春笋150克
- 猪五花150克
- 郫县豆瓣酱5克
- 食用油2汤匙
- 食盐1克
- 生抽5克
- 老抽5克
- 鸡精1克
- 白糖小许
- 葱姜适量
- 干辣椒适量
- 辅助料
- 胡萝卜30克