上海薰鱼
上海薰鱼是鑫姐厨房分享的菜谱，口味属于五香，完成这道菜大概需要三刻钟，属于比较简单的菜式。“上海薰鱼”制作过程分9个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的上海薰鱼。
菜式简介
这是我上海的姐夫姐姐教我做的一道上海菜，有一次在饭店吃过非常的美味，今天学习做起，也不知是否正宗！
- 耗时/难易度
- 口味五香
- 工艺炸
- 耗时三刻钟
- 难度简单
- 主材料
- 草鱼肉1斤
- 辅助料
- 姜少许
- 葱少许
- 料酒少许
- 八角少许
- 桂皮少许
- 香叶少许
上海薰鱼的做法步骤
上海薰鱼做法技巧/窍门/补充说明：
鱼块入冰箱腌一夜更佳，糖根据各人口味放，也有些菜谱上放海鲜酱等！