八宝素什锦
八宝素什锦是泽瑞妈妈分享的菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。“八宝素什锦”制作过程分16个步骤,作者提供了15张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的八宝素什锦。
菜式简介
今天和大家分享一道在天津很受欢迎的小菜——八宝素什锦,这道小菜在天津天宝楼一年四季有卖,食材丰富,咸中带甜,很受大家欢迎。
- 耗时/难易度
- 口味咸甜
- 工艺烧
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 烤麸2块(提前泡发)
- 花生仁50克
- 冬笋80克
- 木耳10克
- 黄花菜60克
- 香菇20克
- 腐竹50克
- 胡萝卜1根
- 辅助料
- 生抽酱油3茶匙
- 白糖40克
- 老抽3茶匙
- 香叶4片
- 香油3茶匙
- 味精适量
- 食用油适量
- 食盐适量
- 八角2粒