简单烩菜,河南人的情怀
简单烩菜,河南人的情怀是^O^二燕分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。“简单烩菜,河南人的情怀”制作过程分7个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的简单烩菜,河南人的情怀。
菜式简介
没有什么厨艺含量,没啥讲究的火候烹饪技巧。厨房小白也能做,荤素搭配,好吃又营养,满满一盆很过瘾。PS:用到的鱼块和丸子是我昨天炸薯条顺手炸的,厨房小白请去超市或菜场买现成的??
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 工艺炖
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 鱼块适量
- 鱼丸适量
- 肉丸适量
- 白菜适量
- 粉条适量
- 蘑菇适量
- 辅助料
- 葱适量
- 姜适量
- 蒜适量
- 胡椒粉适量
- 鸡粉适量
- 十三香适量
简单烩菜,河南人的情怀的做法步骤
简单烩菜,河南人的情怀做法技巧/窍门/补充说明:
1,我做的是三口人的量,一个人吃饭的小可怜酌情减少食材
2,炸菜现在市场超市一般都有卖现成的,实在没有买点炸豆腐也行,下点炸菜会让烩菜味道厚重些。
PS:可以加任何喜欢吃的没有怪味的菜,我加了点自己做的生汆丸子,最近迷恋这种Q弹的食物,有时间了更新一期生汆丸子教程,简单速成成功率高,十分钟搞定。